Завтрак — самый важный прием пищи. Он должен быть вкусным, питательным и полезным. Мы предлагаем разнообразить утреннее меню и приготовить фруктовый завтрак с овсянкой и грецкими орехами.
Это блюдо отлично подойдет в качестве перекуса во время рабочего дня. А если вместо овсяных хлопьев, вы добавите немного шоколадной или кокосовой стружки, то получите отличный низкокалорийный десерт.
Время приготовления: 30 минут
Уровень сложности: ★☆☆
Рецепт рассчитан на 1 порцию
Ингредиенты:
— 200 г. хурмы;
— 2 мандарина;
— 1 киви;
— 10 г. очищенных ядер грецкого ореха;
— 10 г. овсяных хлопьев;
— 0,5 ч.л. меда (любого сорта);
— 100 мл чистой воды.
Процесс приготовления:
1. Для начала нужно подготовить фрукты. Тщательно моем все фрукты, очищаем киви и мандарин от кожуры, у хурмы удаляем плодоножку. Мандарин разрезаем на 2 половинки, поперек долек. Удаляем с помощью вилки или кончика ножа мандариновые косточки. Киви и хурму нарезаем крупными кусочками.
2. Перекладываем кусочки фруктов в чашу блендера, переливаем туда же очищенную воду и добавляем мед.
3. Включаем блендер и хорошенько измельчаем фрукты на высокой скорости до состояния однородного пюре.
4. Далее нам нужно превратить ядра грецкого ореха в крошку. Проще всего это сделать с помощью острого ножа, блендера или кофемолки.
5. Берем специальный стакан для смузи (можно также использовать любой прозрачный бокал или небольшую баночку), пересыпаем на его дно сухие овсяные хлопья.
6. Далее переливаем в стакан смузи из хурмы, киви и мандарина.
7. Посыпаем наш полезный завтрак крошкой из грецкого ореха. Теперь нам нужно, чтобы овсянка хорошенько пропиталась фруктовыми соками. Для этого поставьте бокал с завтраком в холодильник минимум на полчаса. Далее достаньте готовый фруктовый завтрак из холодильника и подавайте к столу.
Фруктовый завтрак с овсянкой и грецкими орехами готов! Приятного аппетита!
Материал подготовила: Алиса Гусева
Фотографии: ReLife
5 вкусных перекусов для тех, кто сидит на диете
Рецепт полезного завтрака: Смузи из киви и бана
Банановая гранита с мятой
Почему переедание вредит здоровью